L'ALBERGO DI FAMIGLIA - HOTEL CENTRALE DEL LIDO DI VENEZIA

HOTEL CENTRALE – LIDO DI VENEZIA

Oggi (1 gennaio 2013) denominato Hotel Lord Bayron

L'Albergo Centrale (nome originale Pensione Centrale) è sorto negli anni subito dopo la prima guerra mondiale per volontà dei nonni paterni, provenienti dalla provincia di Treviso (Zenson di Piave) e trasferiti nell’isola del Lido alla fine del 19° secolo.

Il nonno Angelo arrivato al Lido ha continuato il suo mestiere di calzolaio (caegher) mentre la nonna Angela dopo aver dato alla luce quattro figli (Guido-Gino-Aldo e Attilio) tra il 1902 e il 1908 contribuiva a gestire uno spaccio-vendita di vino del “Piave” con rivendita di Sali & tabacchi.

Trascorso un certo periodo il nonno ebbe l’opportunità di svolgere attività di “mediatore” acquistando - con i relativi guadagni - una porzione di terreno dove fece costruire la Pensione Centrale – circa 12/14 camere, con bar e con rivendita di vino e Sali & tabacchi; all'interno delle sue mura stabilì anche l'abitazione della famiglia.

Alla gestione della pensione vi si dedicarono i nonni poi successivamente aiutati dal figlio Guido che nel frattempo acquisì esperienza alberghiera in quel di Roma.

Nell’anno 1938 – visto i buoni frutti della pensioncina - il nonno ebbe un’altra buona opportunità: la banca con cui operava gli suggerì l’acquisto di un secondo piccolo albergo all’insegna di Pensione Tripoli (poi denominato Rivamare); era situato vicino al mare e nei paraggi del grande e più famoso Hotel “Excelsior” di proprietà della Ciga. Vi era la possibilità di usufruire della collaborazione di un altro figlio, Aldo, che si inserì e partecipò alla gestione della nuova attività intrapresa dal padre.

I figli del nonno crearono le loro famiglie e così si formò la nuova generazione con sette nipoti: Gilberto, Anna Maria, Stelio (deceduto in giovane età), Angelo, Gianfranco, Renzo (io) e Gabriele.

Gilberto, mio fratello, dopo gli studi universitari (laurea in legge) seguì l’attività che mio padre (Gino) aveva intrapreso fin da giovane: la professione di assicuratore!

Anna Maria, figlia di Guido, terminati gli studi collaborò con il padre (Guido) all’albergo Centrale.

Angelo, figlio di Attilio, dopo un primo periodo nel campo alberghiero intraprese la carriera di responsabile nel settore “Rent-care”.

Gianfranco e Gabriele, figli di Aldo, dopo gli studi si sono inseriti come dirigenti nel settore dei trasporti turistico-aereo: Alitalia e Briths Air.

Negli anni fine 1960 sono venuti a mancare i nonni paterni e allora vi fu una divisione del patrimonio che questi avevano lasciato.

Mio padre, Gino, ereditò il 50% dell’Hotel Centrale che nel decorso dei precedenti anni venne ingrandito, tanto che alla fine della seconda guerra mondiale possedeva circa 45 camere. La mia famiglia, pur non avendo mai operato nel settore alberghiero destinò me a rappresentarla anche in considerazione che negli anni della adolescenza tra i 14 e i 19 anni nelle stagioni estive aiutavo e collaboravo con mansioni varie (portineria,cameriere di sala,ragazzo di cucina e di bar).

Nella stagione estiva 1962, in rappresentanza di mio padre, affiancai lo zio Guido nella gestione, unitamente alla cugina Anna Maria, protraendosi la medesima anche nella stagione 1963.

Nei due periodi invernali (1962/63 e 1963/64) per migliorare la mia professione di albergatore ho svolto lavoro di tirocinio in strutture alberghiere a Venezia e a Cortina d’Ampezzo.

Terminata la stagione estiva 1963 lo zio rinunciò ad una conduzione con mio padre preferendo concedere in gestione la sua parte di attività al fratello, per cui mi sono trovato nei successivi tre anni (1964-65-66) a condurre personalmente l’Hotel Centrale.

(1)

Per un insieme di motivazioni familiari, in contrasto con le mie idee gestionali, lascio l’Hotel Centrale nel gennaio del 1967 per trasferirmi nella città di Udine dove assumo la Direzione dell’Ambassador Palace Hotel; la famiglia mi raggiunge nel mese di settembre con la quale fisso in Udine la mia definitiva residenza.

(1): la foto ritrae la famiglia di Angelo (senior) Salmasi al completo con i quattro figli/mogli e i primi tre nipoti.

(1 - continua)

A seguire l'elenco delle aziende alberghiere in cui ho operato dal gennaio 1967 al marzo 2007 con mansioni di "Direttore Hotel":

• AMBASSADOR PALACE HOTEL **** di Udine
• ASTORIA HOTEL ITALIA **** di Udine
• HENRY HOTEL FROSINONE**** di Frosinone
• HOTEL VILLAGGIO FACCHIN****Monte Penegal (Trento)
• HOTEL DELLE PALME**** di Lignano Pineta
• HOTEL ANTERLEGHES**** di Selva Val Gardena (Bolzano)
• FIORALPINO PARK HOTEL****Susin di Sospirolo (Belluno)
• CLUB HAUSE VILLA PRIMAVERA - Udine
• EUROVIL GARNI HOTEL***Lignano Pineta
• HOTEL INTERNAZIONALE****Cervignano del Friuli
• HOTEL RIVIERA****Grignano-Trieste
• HOTEL MORGENLAIT****Sauris di Sotto - Udine
• HOTEL VILLA LA ROCCA****Rocca Priora (Roma)
• GRAND HOTEL DUCA D'ESTE****Bagni di Tivoli (Roma)
• HOTEL PINETA PALACE****ROMA
• SHERATON GOLF RESORT****ROMA
• HOTEL CASINA DELLO STADIO***Fiuggi Terme (Frosinone)
• HOTEL CAPRACOTTA****Capracotta (Isernia)
• HOTEL EXCELSIOR****Marina di Massa
• HOTEL BELLEVUE****JESOLO PINETA
• HOTEL SAVONAROLA****Occhiobello (Rovigo)
• HOTEL PLAZA****di Mestre Venezia
• HOTEL LE PADOVANELLE****Ponte di Brenta (Padova)

Dal gennaio 1967 esco dall'azienda paterna e mi trasferisco in Friuli nella città di Udine, dove mi raggiungerà la famiglia nel mese di settembre.

Vengo assunto all'Ambassador Palace Hotel (migliore albergo 4 stelle con 90 camere) gestito dalla famiglia Janes Giovanni titolari di altro albergo in Lignano Pineta. L'hotel offre anche una ristorazione alla clientela esterna e qui arricchisco la professione in particolare nel settore della cucina e della banchettistica in generale. 

Il rapporto dura poco più di un anno poiché nel frattempo mi viene offerta l'occasione di seguire la ristrutturazione del vecchio Grand Hotel Italia per poi assumerne la direzione e la gestione del suo ristorante; alla sua apertura (luglio 1969) il nuovo albergo assumerà il nome di "Astoria Hotel Italia"  un 4 stelle con 86 camere. Situato nel centro di Udine risulterà il miglior albergo della città.